Cascina Barisél

 

  TITOLARI: Franco Penna
INDIRIZZO: Regione San Giovanni, 30 – 14053 Canelli (AT)
TELEFONO: 339 4165913  
E-MAIL: info@barisel.it
SITO WEB: www.barisel.it  
VIGNETO: 4 ha
 
AGRICOLTURA: convenzionale  

 

L’azienda agricola Cascina Barisél è stata acquistata da mio padre Enrico nel 1965. Dal 1966 al 1972 abbiamo attuato una attenta ristrutturazione dei vigneti e della cantina. Nel 1985 abbiamo iniziato la produzione di vino di alta qualità ottenuto dalle nostre uve. questo è stato possibile grazie a:

  • Ottime esposizioni collinari dei vigneti
  • Composizione calcarea dei terreni
  • Basse rese per ettaro
  • Selezione delle uve migliori
  • Tecnologie moderne in cantina

Negli ultimi anni abbiamo adottato in vigneto nuovi metodi di lavorazione finalizzati all’ottenimento di uve biologiche, questo nel rispetto della natura e dei consumatori dei nostri prodotti.

Le tipologie dei nostri vini sono strettamente legate al territorio di origine e presentano forti caratteristiche di tipicità e unicità.

I vini in degustazione

  • BARBERA D’ASTI DOCG SUP. LISTORIA 2010
  • BARBERA D’ASTI DOCG SUP. LA CAPPELLETTA 2009
  • MOSCATO D’ASTI DOCG CANELLI 2012
  • MONF. DOLCETTO DOC 2011
  • MONF. BIANCO DOC FORAVIA 2011
  • L’AVIJA PASSITO DI MOSCATO